Nutrizione

«La via per la salute passa per la cucina, non per la farmacia.»
Sebastian Kneipp (1821 – 1897), Sacerdote Tedesco
I piaceri della natura in Engadina: che profumo e che sapore!
A caccia di funghi
S-chanf – Il 29 agosto 2026 ci si ritrova al ristorante Prasüras per raccogliere e riconoscere insieme le varietà di funghi. Tutta la famiglia può partecipare alla ricerca e alla degustazione e poi cucinare insieme il pranzo sul fuoco.
Gustare la cucina vegetariana
Circondati dalle tranquille distese verdi della Fextal, sulla terrazza soleggiata del ristorante vegetariano Chesa Pool si possono gustare menu preparati con cura, decorati con erbe aromatiche e fiori commestibili provenienti dal giardino accanto. Anche altrove in Engadina si trovano numerosi ristoranti vegetariani con piatti creativi.
Mettersi ai fornelli
Il 13.7, il 10.8 e il 31.8.2026 è possibile accedere ai sacri locali della cucina dell’Hotel Waldhaus per un corso di cucina o di pasticceria e, sotto la guida di esperti, creare qualcosa di speciale.
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Consigli Deep Health

Fattorie e negozi di prodotti agricoli alpini
Rilassati e goditi la tranquillità lontano dal trambusto della vita quotidiana.
Alpeggi e negozi agricoli in Engadina

Visita guidata del giardino alpino di Muot Marias.
Un'affascinante panoramica sulla flora del giardino alpino di Sils, vista attraverso gli occhi di un biologo.
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Passeggiate alla scoperta delle piante medicinali
Nel villaggio di Bever e nei suoi dintorni crescono numerose piante medicinali.
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Colorato e salutare: il giardino Hauser
Più di un semplice giardino: a 1.721 metri sul livello del mare, a Samedan crescono oltre 35 varietà di ortaggi.
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Rivista «Vita»
Storie dedicate alla salute, alla consapevolezza e alle fonti di energia che la natura ci offre ti aspettano nell’attuale edizione della rivista engadinese.
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