Zuoz

Non c'è da stupirsi che sia di importanza nazionale: tante case patrizie, come la Chesa Planta, mostrano con orgoglio i loro tipici bovindi e decorazioni a sgraffito. Vicoli misteriosi con tante gallerie invitano a scoprire il passato movimentato di questo posto.

Muri di pietra imponenti, piccole finestre a forma di imbuto e caratteristici sgraffiti tutt'intorno sono le cose che rendono speciale una vera casa engadinese. Anche a Zuoz sono il segno distintivo del villaggio. Sotto l'ampio tetto a due falde, i contadini dell'Engadina un tempo riunivano tutto quello che avevano: casa, stalla per il bestiame e il fieno, cantina, granaio e un cortile coperto. L'ingresso della casa conduce attraverso un portone principale decorato con cura nel «Sulèr», l'anticamera, che dà accesso all'edificio abitativo. Questo spazio era usato come ripostiglio e luogo di lavoro e in estate anche come sala da pranzo. Salendo alcuni gradini si entra nella «Stüva», il salotto rivestito per lo più in legno di cembro, il fiore all'occhiello di ogni casa engadinese. Un'altra particolarità che salta subito all'occhio sono gli sgraffiti, gli ornamenti artistici sulle facciate, incisi nell'intonaco ancora umido. Questi risaltano grazie al contrasto chiaro-scuro creato da due diversi colori di intonaco. La tecnica dello sgraffito viene dall'Italia (della parola «sgraffiare»), ma è arrivata in Alta Engadina già nel XVI secolo con i lavoratori migranti, dove è ancora usata oggi.

Oggi Zuoz è famosa soprattutto come meta per le vacanze in famiglia. Dal 2016 il paese ha il marchio di qualità “Family Destination”. Le attività per il tempo libero garantiscono esperienze fantastiche e tanto movimento all'aria aperta. Percorsi tematici, programma di animazione per bambini, corso di golf per i più piccoli, cinema all'Hotel Castell, prime discese nel comprensorio sciistico per bambini: il villaggio offre il massimo per vivere esperienze indimenticabili ed è sempre una meta perfetta per una vacanza in famiglia.

Il 1° marzo in Engadina è tutto dedicato al Chalandamarz. Per la maggior parte della gente del posto è una festa sacra. I bambini delle scuole non vedono l'ora che arrivi questo giorno già da mesi, mentre gli adulti ricordano con gioia com'era ai loro tempi. I nostri antenati celebravano questa usanza pagana per scacciare gli spiriti maligni. Oggi è l'inverno che viene salutato con canti e campanacci. La tradizione viene mantenuta e celebrata in molti posti della Svizzera romancia, ma ogni festa è diversa dall'altra. A Zuoz, ad esempio, il Chalandamarz inizia già due giorni prima del 1° marzo per coprire il vasto villaggio e Madulain, che appartiene allo stesso comune scolastico. I ragazzi si travestono da pastori e greggi con campanacci e campanelle e vanno di casa in casa cantando canzoni e schioccando le fruste per scacciare l'inverno. Far schioccare le fruste vuole una certa pratica, quindi per tutto febbraio a Zuoz si vedono bambini in età scolare che si esercitano. Due domeniche prima del 1° marzo c'è la prova generale, durante la quale si fa il giro di tutte le fontane del paese. Il momento migliore per vedere la sfilata è il 1° marzo nella piazza del paese di Zuoz, dove finisce il corteo.