


James Baron, chef stellato del ristorante “La Chavallera”, combina la cucina alpina con influenze globali. Ispirata allo storico movimento dei muli che ha dato forma al commercio e agli scambi attraverso i passi, la sua cucina riflette questa diversità. Passione e perfezione caratterizzano ogni piatto.
Brevi informazioni * Ristorante - La Chavallera dal martedì al sabato dalle 18:00 alle 21:00
Krone - Säumerei am Inn & La Chavallera
Via Cumünela 2
7522 La Punt Chamues-ch - Svizzera