Pizzeria Kulm Hotel St. Moritz
Die Hauptsprache in der Kulm-Küche ist italienisch – das sieht man auch der «Pizzeria»-Karte an. Neben den klassischen Standards poppen auch seltene kulinarische Überraschungen auf und sorgen für Vorfreude.
Erleben Sie die Vielfalt der traditionellen italienischen Küche – von feinem Rindercarpaccio über zeitlose Pastaklassiker bis hin zu knuspriger Pizza aus dem Holzofen.
Chefkoch Mauro Taufer steht für authentischen Geschmack und höchste Qualität. Für seine Gerichte wählt er sorgfältig ausgewählte Zutaten aus den besten Regionen Italiens: Burrata aus Andria in Apulien, Gamberi Rossi aus Mazara del Vallo auf Sizilien und frischer Branzino aus Stintino auf Sardinien.
Im Sommer lädt unsere Kulm Summer Terrace dazu ein, die italienische Küche auch unter freiem Himmel in elegantem Ambiente zu geniessen.
Pizzeria Kulm
Kulm Hotel
7500 St. Moritz - Schweiz