Parkhotel Margna - Stüva 1817
Die wundervoll nach Arven duftende Stüva 1817, einst Zuckerbäcker Johann Josty’s Wohnzimmer, steht für typische Bündner und Veltliner Spezialitäten. Küchenchef Rüdiger König kocht regionale Gerichte, gestützt auf Rezepten, die über Generationen weitergegeben wurden. Die bekannten Spezialitäten werden teilweise modern interpretiert, minimal verändert und mit Speisen aus der zeitgenössischen Küche ergänzt. Die Stüva 1817 ist Teil der Bewegung «Slow Food», die für Qualität und Regionalität einsteht.
Öffnungszeiten
Geschlossen: ab 11.04.2023 bis 07.06.2023
Offen: ab 08.06.2023 bis 29.10.2023
Täglich durchgehend warme Küche 12.00 - 22.00 Uhr
Geschlossen: ab 30.10.2023 bis 14.12.2023
Offen: ab 15.12.2023 bis 01.04.2024
Täglich durchgehend warme Küche 12.00 - 22.00 Uhr
Geschlossen: ab 02.04.2024 bis 10.06.2024