Das Hotel Crusch Alva erbaut im Jahr 1499 diente als Gerichstwirtschaft im Hauptort vom Engadin. In den Restaurants Stüva und Cruschetta geniessen Sie Bündner Spezialitäten in einem wunderschönen, authentischen Engadiner Umfeld - ungezwungen, gemütlich, echt Engadin! Täglich varierender Tagesteller aus Bündnerküche, Capuns - Hausgemachte Bündner Spezialität und Liangias engiadinaisas - Feine Hirschwurst und Salsiz gibt's nur in der Crusch Alva.