Junge Menschen aus St. Moritz arbeiten zusammen und haben neue Konzepte und Pop-up-stores entwickelt, so zum Beispiel La Scarpetta 2.0, die Rooftop-Bar im Hotel Monopol mit dem Blick über die Skyline von St. Moritz, das zweite Balthazar Restaurant oder die neue Campo Base Cocktail & Coffee Bar. Junge und Junggebliebene haben damit eine grössere Auswahl für das Après-Ski und die Abende im Dorfzentrum.