Zum Start geniessen die Safariteilnehmer alle zusammen den ersten Gang im Kulm Hotel St. Moritz. Begleitet von einem erfahrenen Ranger geht es anschliessend mit exklusiven Porsche-Fahrzeugen auf kulinarische Expeditionen zu vier weiteren Festival-Partnerhotels. Hier werden die Gäste jeweils von einer Gastköchin oder einem Local Chef direkt am Chef?s Table in der Küche mit einem exquisiten Menugang verwöhnt. Perfekt darauf abgestimmte, erstklassige Weine runden die Gaumenfreuden ab. Zum krönenden Schlussakkord finden wieder alle Gäste zusammen, um im Badrutt?s Palace Hotel gemeinsam den letzten Gang ? ein sagenhaftes Dessert ? zu geniessen. 

Dress Code: Smart Casual

Trails 1. - 3. Februar

East: Kulm Hotel St. Moritz (Mauro Taufer) - Grand Hotel des Bains Kempinski (Matthias Schmidberger) - Giardino Mountain (Renu Homsombat) - Grand Hotel Kronenhof (Bel Coelho) - Badrutt´s Palace Hotel (Judy Joo)

West: Kulm Hotel St. Moritz (Mauro Taufer) - Carlton Hotel (Heros de Agostinis) - Hotel Saratz (Carolina Bazan) - Suvretta House (Lanshu Chen) - Badrutt´s Palace Hotel (Judy Joo)