In unserer Alpschaukäserei erfahren Sie die Geheimnisse der Käseherstellung sowie viel Spannendes über die Alpwirtschaft und die Käsekultur.

Schauen Sie dem Käser bei der Arbeit zu und erleben Sie, wie köstliche Alpmilchprodukte entstehen. Selbstverständlich darf auch probiert werden!

Dauer: ca. 1 ½ Stunden

Treffpunkt: Alp Es-cha Dadour (nur zu Fuss oder per Bike erreichbar – Fussmarsch ca. 1¼ Stunden)

Anmeldung: Anmeldung obligatorisch bis dienstags um 12.00 Uhr

Information und Reservation: Laura Benziger, T +41 76 478 38 27 (Für grössere Gruppen auch an anderen Terminen reservierbar)